{"id":20503,"date":"2017-03-27T08:59:45","date_gmt":"2017-03-27T14:59:45","guid":{"rendered":"https:\/\/www.uv.mx\/universo\/?p=20503"},"modified":"2017-03-27T09:54:20","modified_gmt":"2017-03-27T15:54:20","slug":"universitarios-impulsan-agricultura-sustentable","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.uv.mx\/universo\/general\/universitarios-impulsan-agricultura-sustentable\/","title":{"rendered":"Universitarios impulsan agricultura sustentable"},"content":{"rendered":"<div class=\"pps-series-post-details pps-series-post-details-variant-classic pps-series-post-details-25529\" data-series-id=\"428\"><div class=\"pps-series-meta-content\"><div class=\"pps-series-meta-text\">Esta entrada es parte 15 de 43 en la serie <a href=\"https:\/\/www.uv.mx\/universo\/numero\/671\/\">671<\/a><\/div><\/div><\/div><div id=\"attachment_20462\" style=\"width: 732px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.uv.mx\/universo\/universo-671-042\/\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-20462\" class=\"size-full wp-image-20462\" src=\"https:\/\/www.uv.mx\/universo\/files\/2017\/03\/Universo-671-042.jpg\" alt=\"Participantes en el \u201cForo sobre pol\u00edticas p\u00fablicas y patrimonio biocultural\u201d\" width=\"722\" height=\"483\" srcset=\"https:\/\/www.uv.mx\/universo\/files\/2017\/03\/Universo-671-042.jpg 722w, https:\/\/www.uv.mx\/universo\/files\/2017\/03\/Universo-671-042-300x201.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 722px) 100vw, 722px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-20462\" class=\"wp-caption-text\">Participantes en el \u201cForo sobre pol\u00edticas p\u00fablicas y patrimonio biocultural\u201d<\/p><\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-size: 8pt\"><strong>Jos\u00e9 Luis Couttolenc Soto<\/strong><\/span><\/p>\n<p>En la b\u00fasqueda de impulsar una agricultura sana y sustentable, la Universidad Veracruzana fortalece su vinculaci\u00f3n como instituci\u00f3n p\u00fablica, tanto con la sociedad como con los actores que realizan acciones relacionadas con la alimentaci\u00f3n y la sustentabilidad.<\/p>\n<p>Lo anterior qued\u00f3 de manifiesto el 16 de marzo durante el \u201cForo sobre pol\u00edticas p\u00fablicas y patrimonio biocultural\u201d, efectuado en la Unidad de Servicios Bibliotecarios y de Informaci\u00f3n (USBI), en el que se analizaron los aciertos y desaciertos que han tenido las pol\u00edticas p\u00fablicas instrumentadas por el gobierno federal en relaci\u00f3n a la producci\u00f3n agroalimentaria en M\u00e9xico.<\/p>\n<p>El evento, que fue inaugurado por el director general del \u00c1rea Acad\u00e9mica de Ciencias Biol\u00f3gico-Agropecuarias, Domingo Canales Espinosa, fue convocado por la Coordinaci\u00f3n Universitaria para la Sustentabilidad (CoSustenta), el Departamento de Medios Audiovisuales (Tele UV) y el Cuerpo Acad\u00e9mico (CA) Tecnolog\u00edas Alternativas para la Agricultura Sostenible de la Facultad de Ciencias Agr\u00edcolas.<\/p>\n<p>All\u00ed se present\u00f3 el video La agricultura tradicional: patrimonio biocultural de los mexicanos, elaborado por Tele UV y que forma parte de la serie Tlayolohtli (coraz\u00f3n de tierra), cont\u00f3 con la coproducci\u00f3n del Centro Mexicano de Derecho Ambiental (Cemda).<\/p>\n<p>Para la realizaci\u00f3n de este trabajo se tom\u00f3 como referencia a los habitantes de la comunidad de Cuetzalan, localizada en la sierra norte de Puebla, que desde finales de la d\u00e9cada de los setenta cuentan con un trabajo organizativo denominado Tosepan Titataniske (Unidos venceremos), cooperativa de campesinos ind\u00edgenas a trav\u00e9s de la cual llevan a cabo acciones conjuntas para mejorar su nivel de vida y ser independientes tanto de los programas oficiales de apoyo como los de la banca.<\/p>\n<p>La cooperativa, a la que llaman Tom\u00edn, comprende un grupo de productores de miel de abejas meliponas, otro grupo de mujeres realizan distintas actividades y todo su trabajo es ya ejemplo para las comunidades ind\u00edgenas y campesinas del pa\u00eds.<\/p>\n<p>A trav\u00e9s de este video, los campesinos de Cuetzalan explican c\u00f3mo en la Kuojtakiloyan (tierra de cultivo) practican la agricultura tradicional, de la cual obtienen los productos agropecuarios para su alimentaci\u00f3n y comercializaci\u00f3n, dejando de lado los apoyos gubernamentales.<\/p>\n<p>Dan a conocer tambi\u00e9n su cosmovisi\u00f3n, el significado que para ellos tiene \u201cla madre tierra\u201d y por qu\u00e9 rechazan los programas oficiales del gobierno. \u201cS\u00f3lo quieren obligarnos a usar paquetes de agroqu\u00edmicos y capacitaciones encaminadas a la producci\u00f3n masiva y que nos olvidemos de la tradicional\u201d, expresaron.<\/p>\n<p>Por su parte Xavier Mart\u00ednez Esponda, director T\u00e9cnico Operativo de Cemda, present\u00f3 su trabajo de investigaci\u00f3n sobre pertinencia biocultural de la legislaci\u00f3n mexicana y pol\u00edtica p\u00fablica para el campo, el caso del programa Modernizaci\u00f3n Sustentable de la Agricultura Tradicional MasAgro, que se instrument\u00f3 e impuls\u00f3 en el r\u00e9gimen del entonces presidente Felipe Calder\u00f3n Hinojosa.<\/p>\n<p>En el documento se aporta informaci\u00f3n que muestra que las pol\u00edticas p\u00fablicas del gobierno federal dirigidas al campo no benefician precisamente a los campesinos y s\u00ed al acumulamiento de capitales y la producci\u00f3n masiva de alimentos, a partir del uso de ciertos elementos no apropiados para la agricultura tradicional como los agroqu\u00edmicos y paquetes de semillas mejoradas.<\/p>\n<p>A su vez, Miguel \u00c1ngel Escalona se\u00f1al\u00f3 que con este tipo de foros se pretende llamar a la reflexi\u00f3n sobre qu\u00e9 pol\u00edtica p\u00fablica se debe analizar desde la capacidad y marco jur\u00eddico, y ver tambi\u00e9n los impactos que est\u00e1 causando al patrimonio biocultural, \u201cporque si no se conocen estas pol\u00edticas no se pueden proponer alternativas entre todos los actores, de ah\u00ed la importancia de la alianza entre Universidad, sociedad civil organizada y organizaciones civiles\u201d.<\/p>\n<p>Cabe mencionar que el video presentado ser\u00e1 difundido a trav\u00e9s de Canal 22, de TV M\u00e1s y en la segunda temporada de Tlayolohtli de Tele UV, adem\u00e1s de que lo distribuir\u00e1 Cemda entre distintas organizaciones agr\u00edcolas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<div class=\"pps-series-post-details pps-series-post-details-variant-classic pps-series-post-details-25529 pps-series-meta-excerpt\" data-series-id=\"428\"><div class=\"pps-series-meta-content\"><div class=\"pps-series-meta-text\">Esta entrada es parte 15 de 43 en la serie <a href=\"https:\/\/www.uv.mx\/universo\/numero\/671\/\">671<\/a><\/div><\/div><\/div><p>En la b\u00fasqueda de impulsar una agricultura sana y sustentable, la Universidad Veracruzana fortalece su vinculaci\u00f3n como instituci\u00f3n p\u00fablica, tanto con la sociedad como con los actores que realizan acciones relacionadas con la alimentaci\u00f3n y la sustentabilidad.<\/p>\n","protected":false},"author":1775,"featured_media":20462,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"series":[428],"class_list":["post-20503","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-general","series-428"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.uv.mx\/universo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20503","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.uv.mx\/universo\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.uv.mx\/universo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/universo\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1775"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/universo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=20503"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/universo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20503\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/universo\/wp-json\/wp\/v2\/media\/20462"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.uv.mx\/universo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=20503"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/universo\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=20503"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/universo\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=20503"},{"taxonomy":"series","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/universo\/wp-json\/wp\/v2\/series?post=20503"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}