{"id":5082,"date":"2015-02-23T07:59:57","date_gmt":"2015-02-23T13:59:57","guid":{"rendered":"https:\/\/www.uv.mx\/universo\/?p=5082"},"modified":"2015-10-28T16:59:44","modified_gmt":"2015-10-28T22:59:44","slug":"uv-promueve-la-recuperacion-de-tradiciones-en-chiltoyac","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.uv.mx\/universo\/general\/uv-promueve-la-recuperacion-de-tradiciones-en-chiltoyac\/","title":{"rendered":"UV promueve la recuperaci\u00f3n de tradiciones en Chiltoyac"},"content":{"rendered":"<div class=\"pps-series-post-details pps-series-post-details-variant-classic pps-series-post-details-25529\" data-series-id=\"329\"><div class=\"pps-series-meta-content\"><div class=\"pps-series-meta-text\">Esta entrada es parte 3 de 47 en la serie <a href=\"https:\/\/www.uv.mx\/universo\/numero\/591\/\">591<\/a><\/div><\/div><\/div><div id=\"attachment_5020\" style=\"width: 310px\" class=\"wp-caption alignright\"><a href=\"https:\/\/www.uv.mx\/universo\/files\/2015\/05\/Temis_Universo-591_0012.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-5020\" class=\"size-medium wp-image-5020\" src=\"https:\/\/www.uv.mx\/universo\/files\/2015\/05\/Temis_Universo-591_0012-300x200.jpg\" alt=\"Mujeres de la comunidad participan en el proyecto\" width=\"300\" height=\"200\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-5020\" class=\"wp-caption-text\">Mujeres de la comunidad participan en el proyecto<\/p><\/div>\n<p><span style=\"font-size: 8pt\"><strong>Karina de la Paz Reyes<\/strong><\/span><\/p>\n<p>El primer viernes de marzo se presentar\u00e1 la Danza del Caballito del Se\u00f1or Santiago en Chiltoyac, congregaci\u00f3n de Xalapa, tradici\u00f3n que desde hace 30 a\u00f1os no se recreaba. En la recuperaci\u00f3n participan alrededor de 100 personas, de las cuales 20 son danzantes.<\/p>\n<p>Chiltoyac, comunidad ubicada al noroeste de la capital veracruzana, se distingue por la alfarer\u00eda, oficio que se remonta a la \u00e9poca prehisp\u00e1nica, cuando en el lugar hubo un asentamiento totonaco. Tal nombre es un vocablo n\u00e1huatl que significa \u201cel agua que se derrama sobre el chilar\u201d, de acuerdo al texto Chiltoyac. Apuntes hist\u00f3ricos (1999).<\/p>\n<p>La Danza del Caballito del Se\u00f1or Santiago, con su m\u00fasica de flauta de carrizo y tambor, acompa\u00f1ar\u00e1 las festividades de esta comunidad y proporcionar\u00e1 un espacio para recrear la teatralidad y el juego.<\/p>\n<p>Su origen se remonta al siglo XII, \u00e9poca en que los espa\u00f1oles lucharon por reconquistar los espacios invadidos por los musulmanes, y lleg\u00f3 a Am\u00e9rica en el siglo XVI.<\/p>\n<p>La recuperaci\u00f3n de la danza es una de las actividades que impulsa el Centro Comunitario de Tradiciones, Oficios y Saberes de Chiltoyac (Cecomu), como parte del proyecto\u201cRecreaci\u00f3n de saberes y comunidades sustentables. Un estudio comparativo en poblaciones rurales mestizas e ind\u00edgenas del estado de Veracruz\u201d, que se lleva a cabo en el Centro de Ecoalfabetizaci\u00f3n y Di\u00e1logo de Saberes (EcoDi\u00e1logo) de la Universidad Veracruzana.<\/p>\n<p>\u201cLa perspectiva desde la cual EcoDi\u00e1logo trabaja con las comunidades se dirige a un trabajo colaborativo con visi\u00f3n autogestiva. En ese sentido el proceso de recreaci\u00f3n de la danza tradicional es un ejemplo, ya que su recuperaci\u00f3n ha sido una iniciativa llevada a cabo por la poblaci\u00f3n, en la cual nosotros hemos colaborado por el inter\u00e9s de recrear formas y conocimientos de la cultura viva\u201d, expres\u00f3 la coordinadora de dicho centro, Cristina N\u00fa\u00f1ez Madrazo.<\/p>\n<p>Para ella, a trav\u00e9s del proceso de revitalizaci\u00f3n de tradiciones culturales, como la Danza del Caballito del Se\u00f1or Santiago en la que participan hombres mayores, j\u00f3venes y ni\u00f1os, \u201cla comunidad se conecta con lo m\u00e1s profundo de su memoria colectiva reafirmando con ello sus valores comunitarios y su sentido de pertenencia\u201d.<\/p>\n<p>Como parte del Cecomu tambi\u00e9n se form\u00f3 un \u201cC\u00edrculo de Mujeres\u201d (en el que tambi\u00e9n participan hombres) que pretende revalorar los saberes tradicionales asociados con la gesti\u00f3n de la familia y la comunidad. \u201cEs importante que las abuelas transmitan a las hijas y a las nietas el sentido de ser los pilares emocionales y de sost\u00e9n del tejido social de la comunidad\u201d.<\/p>\n<p>Otra iniciativa que est\u00e1 en ciernes en esta poblaci\u00f3n de origen totonaco versa sobre la soberan\u00eda alimentaria, por ello se impulsa el co-dise\u00f1o de una parcela comunitaria.<\/p>\n<p>\u201cJunto con los participantes del Cecomu haremos un co-dise\u00f1o en la hect\u00e1rea de la parcela escolar del ejido que se destin\u00f3 al Centro Comunitario, para generar un peque\u00f1o bosque, un taller-escuela de alfarer\u00eda, una siembra de ma\u00edz y para que se recuperen los saberes agroforestales desde una perspectiva agroecol\u00f3gica, sin utilizar agroqu\u00edmicos\u201d, adelant\u00f3 la entrevistada.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s est\u00e1 la propuesta de impulsar un proyecto de teatro comunitario en Chiltoyac, como parte de una metodolog\u00eda participativa, cuya intenci\u00f3n es contribuir a la emergencia de una cultura de autogesti\u00f3n y autonom\u00eda comunitaria. \u201cSe trata de que las comunidades dejen de estar pidiendo, como si solicitaran limosnas, que sean capaces de generar alternativas de vida sostenibles\u201d.<\/p>\n<p>La cient\u00edfica social aclar\u00f3: \u201cNuestra presencia no es s\u00f3lo para apoyar iniciativas comunitarias, sino para retroalimentar nuestro trabajo, porque al Centro de Ecoalfabetizaci\u00f3n y Di\u00e1logo de Saberes le interesa aprender de los saberes tradicionales, ya que consideramos que la sustentabilidad humana est\u00e1 articulada a formas y filosof\u00edas ancestrales de vida.<\/p>\n<p>\u201dEl que los estudiantes y acad\u00e9micos entren en contacto con estos saberes no es para ir a ayudar como si fu\u00e9ramos un centro de caridad, sino para nutrirnos de estos saberes. Es un intercambio, un di\u00e1logo de saberes, que tambi\u00e9n es intercambio de corazones.\u201d<\/p>\n<p>El proyecto \u201cRecreaci\u00f3n de saberes y comunidades sustentables. Un estudio comparativo en poblaciones rurales mestizas e ind\u00edgenas del estado de Veracruz\u201d (que dados los satisfactorios resultados podr\u00eda obtener una extensi\u00f3n del<br \/>\nConacyt, pues inici\u00f3 en 2013 y concluir\u00e1 este a\u00f1o) tambi\u00e9n se desarrolla en Coyolillo, Almolonga y San Pablo Coapan, comunidades ubicadas en la cuenca del r\u00edo Actopan.<\/p>\n<p>Las tres fueron elegidas por ser consideradas centros importantes, con una herencia cultural precolombina. Incluso en Coyolillo est\u00e1 presente la ra\u00edz africana.<\/p>\n<p>En este proyecto participan como responsables de las diversas iniciativas, Isabel Castillo Cervantes y Zulma Amador, investigadoras de EcoDi\u00e1logo.<\/p>\n<p>N\u00fa\u00f1ez Madrazo coment\u00f3 que como parte del proyecto se pretende establecer un centro comunitario en Coyolillo, como el de Chiltoyac. \u201cQue sean escuelas hermanas que puedan proporcionarle a la poblaci\u00f3n alternativas de vida autogestivas y que no dependan de un Estado en crisis total\u201d.<\/p>\n<p>Otro de los proyectos que actualmente est\u00e1n en desarrollo por parte de EcoDi\u00e1logo es \u201cRescate biocultural de sistemas agroforestales, con especies de alto valor ecol\u00f3gico, econ\u00f3mico y social\u201d, a trav\u00e9s de \u00e9l se est\u00e1 recuperando en diversas regiones del sureste el cultivo de cacao, vainilla y caf\u00e9. En este proyecto participan Enrique Hip\u00f3lito Romero, Jos\u00e9 Mar\u00eda Ramos y Silvia del Amo, investigadores de EcoDi\u00e1logo.<\/p>\n<p>\u201cEl cacao y la vainilla son dos cultivos originarios del territorio mesoamericano que est\u00e1n muy asociados a procesos culturales, por lo que, al mismo tiempo que se rescatan especies biol\u00f3gicas, se recuperan saberes agr\u00edcolas y tradiciones culturales.\u201d<\/p>\n<p>La entrevistada destac\u00f3 que la investigaci\u00f3n, la docencia y la vinculaci\u00f3n (las tres actividades sustantivas de la UV), en EcoDi\u00e1logo las desarrollan de manera articulada y los proyectos antes citados lo sustentan.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s subray\u00f3 que \u201cuno de los pilares fundamentales de la investigaci\u00f3n y los proyectos de vinculaci\u00f3n en EcoDi\u00e1logo, es la perspectiva de la diversidad biocultural\u201d.<\/p>\n<p>Cristina N\u00fa\u00f1ez destac\u00f3 que un tercer proyecto se desarrolla en colaboraci\u00f3n con la Coordinaci\u00f3n Universitaria para Sustentabilidad (CoSustenta), el cual tiene como antecedente el Programa Universitario de Transdisciplina, Di\u00e1logo de Saberes y Sustentabilidad que se fund\u00f3 en 2009 y cuyo responsable fue Enrique Vargas.<\/p>\n<p>\u201cActualmente Eduardo Ruiz Cervantes, investigador de EcoDi\u00e1logo, est\u00e1 a cargo del \u00e1rea de Comunidad y Ecoalfabetizaci\u00f3n del Programa Universitario de CoSustenta, y dirige la formaci\u00f3n de una red universitaria para la sustentabilidad.\u201d<\/p>\n<p>Si bien cit\u00f3 tres grandes proyectos que desarrollan como entidad acad\u00e9mica, hay otros y en cada uno est\u00e1n integrados los 12 investigadores y los estudiantes de posgrado.<\/p>\n<p><strong>El di\u00e1logo de saberes<\/strong><br \/>\nCristina N\u00fa\u00f1ez record\u00f3 que EcoDi\u00e1logo tiene cuatro a\u00f1os y medio de existencia, est\u00e1 conformado por 12 acad\u00e9micos (tres con el grado de maestr\u00eda y el resto con doctorado), que a su vez se dividen en dos cuerpos acad\u00e9micos.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s ofrecen dos posgrados: la Maestr\u00eda y el Doctorado en Estudios Transdisciplinarios para la Sostenibilidad, coordinados por Alejandro S\u00e1nchez Vigil y Jos\u00e9 Mar\u00eda Ramos, respectivamente.<\/p>\n<p>La maestr\u00eda est\u00e1 dentro del Programa Nacional de Posgrados de Calidad (PNPC) del Conacyt y el doctorado est\u00e1 en un proceso muy avanzado de ingresar.<\/p>\n<p>\u201cLa maestr\u00eda y el doctorado son nuestro coraz\u00f3n, nuestra raz\u00f3n central, porque esto es lo que viene a nutrirnos para que los procesos de investigaci\u00f3n se desarrollen de manera articulada con la docencia y la vinculaci\u00f3n.<\/p>\n<p>\u201dEn la maestr\u00eda tenemos 20 estudiantes y trabajamos b\u00e1sicamente en tres n\u00facleos acad\u00e9micos a los que llamamos comunidades de aprendizaje, donde se abordan tres enfoques b\u00e1sicos: Bioculturalidad, Ecolog\u00eda organizacional y Creatividad social.\u201d<\/p>\n<p>En estas comunidades de aprendizaje trabajan los profesores y estudiantes, co-aprendedores y co-aprendices, en el contexto de procesos ecopedag\u00f3gicos de aprendizaje transdisciplinario.<\/p>\n<p>N\u00fa\u00f1ez Madrazo tambi\u00e9n aclar\u00f3 que la perspectiva transdisciplinaria no significa que la persona, el profesionista o investigador deje su disciplina de lado, sino que pueda darle una perspectiva m\u00e1s amplia y sobre todo creativa.<\/p>\n<p>\u201cUn bi\u00f3logo nunca va a dejar de ser tal, ni tenemos la intenci\u00f3n que deje de serlo; al contrario, es desde su fortaleza disciplinaria que la transdisciplinariedad, como metodolog\u00eda, le proporciona la posibilidad de generarse como un ser creativo, que puede descubrir lo que es pertinente, de abordar las problem\u00e1ticas que la sociedad requiere atender.\u201d<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<div class=\"pps-series-post-details pps-series-post-details-variant-classic pps-series-post-details-25529 pps-series-meta-excerpt\" data-series-id=\"329\"><div class=\"pps-series-meta-content\"><div class=\"pps-series-meta-text\">Esta entrada es parte 3 de 47 en la serie <a href=\"https:\/\/www.uv.mx\/universo\/numero\/591\/\">591<\/a><\/div><\/div><\/div><p>El primer viernes de marzo se presentar\u00e1 la Danza del Caballito del Se\u00f1or Santiago en Chiltoyac, congregaci\u00f3n de Xalapa, tradici\u00f3n que desde hace 30 a\u00f1os no se recreaba. En la recuperaci\u00f3n participan alrededor de 100 personas, de las cuales 20 son danzantes.<\/p>\n","protected":false},"author":1664,"featured_media":10706,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[278,1],"tags":[],"series":[329],"class_list":["post-5082","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-destacadas","category-general","series-329"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.uv.mx\/universo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5082","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.uv.mx\/universo\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.uv.mx\/universo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/universo\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1664"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/universo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5082"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/universo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5082\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/universo\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10706"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.uv.mx\/universo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5082"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/universo\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5082"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/universo\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5082"},{"taxonomy":"series","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/universo\/wp-json\/wp\/v2\/series?post=5082"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}