Pie de imprenta: Ingenio de Xochimancas, Morelos. Enero
1º. de 1759.
Manuscrito mexicano dedicado a la industria azucarera de México en el siglo XVIII. La parte inicial no presenta los 8 folios numerados y se refiere a varias materias, como un acróstico dedicado a San José, un ruego a Dios y a San José para salir con éxito de la tarea de escribir el texto, un Proemio, un mensaje al lector, una Tabla anual de las fiestas civiles y religiosas.
El grueso del texto se nos presenta dividido de la siguiente forma: Tratado Primero: Del cultivo del añil, la forma de sus pilas, y fermentación. Tratado Segundo: En que se relaciona la curia que deben observar los purgadores y el desempeño de su cargo. Tratado tercero: Que trata de varias curiosidades, medidas de tierras de caña, su cultivo y fábrica de azúcar, y Tratado Cuarto. Sobre puntos jurídicos y necesarios de saberse.
Check Also Rabbit Mod Apk
