Formar profesionales con calidad, competentes y éticos, los cuales a través del pensamiento crítico y constructivo diagnosticarán y resolverán los problemas del bienestar y la salud animal, la salud pública y los del sector agropecuario, de manera comprometida con el desarrollo equitativo, social y sostenible.
Instancia académica de alto prestigio, dotada de una planta docente de alto nivel académico, con infraestructura, equipamiento y tecnologías de información y comunicación adecuadas, como soporte phttps://www.uv.mx/veracruz/fmvz/wp-admin/post-new.phpara la formación de recursos humanos, vinculada estrechamente con los sectores sociales y productivos, consolidada como una institución referente en el área agropecuaria y reconocida a nivel nacional