La Secretaría de Desarrollo Social (Sedesol) otorgó
el Reconocimiento Nacional al Servicio Social Comunitario 2000
a Rafael Maldonado López, estudiante de la Facultad de
Ingeniería en Sistemas de Producción Agropecuaria
(fispa) de la uv en Acayucan, por el trabajo realizado en la comunidad
de Coyopolan, municipio de Ixhuacán de los Reyes, donde
con un grupo de mujeres promovió y coordinó la creación
de un invernadero para la producción de hortalizas, así
como una granja de pollos con un productor.
Maldonado López recibió el reconocimiento y 6 000
pesos dentro del marco de los programas Jóvenes por México
y Lo que los mexicanos hacemos, de la Sedesol, en el auditorio
Adrián Gilbert de la Universidad La Salle, en la ciudad
de México, durante una ceremonia presidida por la secretaria
de Desarrollo Social, Josefina Vázquez Mota.
Rafael Maldonado fue propuesto ante la Sedesol para esta distinción
por la dirección de Vinculación General, luego de
participar como brigadista del programa de desarrollo comunitario
impulsado en Coyopolan. Maldonado destacó las ventajas
del sistema de enseñanza flexible promovido por su facultad:
“El trabajo teórico y práctico simultáneo
con la asesoría permanente de mis catedráticos me
permitió una formación profesional y humana integral;
hice mi servicio social adelantado, concluí satisfactoriamente
mis estudios y me titulé con una tesis basada en mi trabajo
con la comunidad: Granja integral en la comunidad de Coyopolan,
municipio de Ixhuacán de los Reyes”.
Maldonado López se destacó por su interés
y entrega al programa, en el que logró la confianza de
un grupo de 32 mujeres de la comunidad para iniciar el invernadero.
“Son mujeres totalmente emprendedoras, trabajan mucho, aparte
de ser el pilar de su familia incitan el desarrollo tecnológico
en su comunidad porque siempre están abiertas al cambio,
saben lo que quieren y son muy participativas”.
Explicó que estos programas funcionan con las mujeres porque
los señores y jóvenes salen de la comunidad a trabajar
en el corte de café, la albañilería y la
carpintería; algunos se quedan en la comunidad pero se
dedican a sus parcelas. “La idea inicial era una granja integral
comunitaria, pero se decidieron por un invernadero. Con el apoyo
de la Secretaría de Finanzas y Planeación (Sefiplan),
el Instituto Veracruzano de Desarrollo y la uv cultivamos rábanos,
lechuga, acelgas y calabazas. El abono utilizado fue orgánico,
producido por sistema de lombricomposta, utilizando los desechos
de las hortalizas y estiércol de los pollos de granja”.
La granja de pollos fue resultado del trabajo de Marcelino Matla,
representante del comité comunitario, quien también
fue apoyado por la Sefiplan: “Mi trabajo fue asesorarlo en
la construcción de la granja, el sistema de sanidad para
evitar infecciones en los pollos y su cuidado general, como evitar
el estrés en los animales, ya que esto influye en que coman
menos y no transformen el alimento. Lo importante aquí
fue el flujo energético, ya que la inversión fue
mínima: la granja la hizo con material de desecho de los
aserraderos, lámina de cartón y lonas. También
trabajamos la producción de pastos forrajeros con un grupo
de ganaderos de Tlalchi. Son pequeños productores de dos
o tres cabezas de ganado, el que más tiene cuenta con 11
vacas, además de chivas. En esta temporada se quedan sin
pastos debido a las heladas y tienen que comprar las pacas hasta
Perote, por eso la necesidad de que ellos produzcan y procesen
el forraje”.
Rafael Maldonado explicó que decidió cursar sus
estudios en la fispa para lograr una formación integral:
“No busqué ser agrónomo ni veterinario, sino
ingeniero en sistemas integrales. Es necesario promover entre
los productores del campo sistemas de producción que integren
varios cultivos y ganado, dejar el monocultivo y aprovechar al
máximo los recursos, además de asegurar la venta
directa al consumidor para evitar el coyotaje y lograr que las
ganancias se queden con el productor”.
Destacó la oportunidad que tuvo de trabajar con un equipo
multidisci-plinario de brigadistas: “Conviví con una
enfermera, trabajadora social, químico, nutriólogo,
médico y odontólogo, algo que no se da en otros
programas de servicio social; trabajaba tres semanas en comunidad
y una en la facultad. Fue muy importante la disposición
de mis catedráticos, quienes revisaban los trabajos que
presentaba y me daban asesoría, pues mis trabajos partían
de las necesidades que planteaba la comunidad, eran de tipo participativo
y basados en la convivencia con mis compañeros”.
