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Académicos,
estudiantes, y posgraduados participarán en los proyectos
Apoya Veterinaria la transferencia de tecnología
Edith Escalón |
| Como
una muestra del compromiso social que le dio origen, la Facultad
de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la Universidad Veracruzana
apoyará nuevamente el progreso de productores veracruzanos,
ya que esta vez contará con un millón 298 mil pesos
más para transferir tecnología.
Gracias al aporte de la Fundación Produce Veracruz (Funprover),
y al esfuerzo de investigación que ha realizado durante años
esta dependencia, más de 15 profesores e investigadores –además
de alumnos y posgraduados– se integrarán al trabajo
que permitirá a los productores de la región hacer
uso de tecnología de punta para mejorar sus procesos, según
explicó Carlos Lamothe Zavaleta, director de la Facultad.
¿Cuáles
serán las aplicaciones de esta tecnología? En términos
generales, los proyectos de la Facultad de Veterinaria permitirán
el mejoramiento genético de bovinos, la validación
de la calidad apícola y el control de la plaga de murciélagos
en el centro de Veracruz. Todos ellos se llevarán a cabo
con la colaboración de más de 40 productores de distintas
zonas.
Además, junto con el Instituto Nacional de Investigaciones
Agrícolas, Pecuarias y Forestales (Inifap) y 41 productores
de la región, los veterinarios de la UV llevarán a
cabo, en breve, la XXVI Reunión Científica Tecnológica
Forestal y Agropecuaria
Veracruz 2003. |
Carlos
Lamothe Zavaleta. |
Por
otra parte, dando seguimiento al proyecto apícola, y en colaboración
con el Colegio de Posgraduados campus Córdoba, realizaron un
sistema a corto y largo plazo para el control del ácaro varroa
destructor (una plaga que ataca fuertemente las abejas melíferas),
y que beneficiará a más de 25 productores de miel de
nuestro estado.
Los recursos directos otorgados a la Facultad de Veterinaria por los
primeros tres proyectos suman un total de un millón 298 mil
36 pesos; y los que se destinarán a los proyectos en colaboración
ascienden a 590 mil pesos, recursos que provienen íntegramente
de |
| Funprover,
una asociación civil que integra y promueve experiencias, criterios
y enfoques en el sector agropecuario. Evidente
compromiso social
Lamothe Zavaleta, también investigador de la Facultad de
Veterinaria, aseguró que los académicos de Medicina
Veterinaria y Zootecnia están participando cada vez más
en proyectos de validación y transferencia de tecnología,
y en la consecución de recursos externos: “Nos queda
muy claro que debemos procurar la socialización del conocimiento,
y con proyectos y apoyos como éstos la postura de Veterinaria
se reafirma. Tenemos un compromiso con la sociedad”, señaló.
Y no sólo los académicos de Veterinaria, sino muchas
otras dependencias de la UV, pues cabe destacar que de los 32 proyectos
a los que Produce Veracruz otorgó financiamiento en su ejercicio
2003, el 25 por ciento fueron presentados por diferentes dependencias
de la UV, entre ellas Agronomía-Córdoba, el Instituto
de Genética Forestal y la Fundación de la UV, lo que
demuestra el compromiso de la institución y su decisión
de procurar la distribución social del conocimiento. |
| LOS
PROYECTOS
| Mejoramiento
genético de bovinos |
| Nombre:
Transferencia de embriones bovino F1 Fertilizados in vitro en
ganado de doble propósito de productores de la zona centro
de Veracruz. |
| Este
proyecto apoyará la transferencia de embriones de calidad
genética excepcional a más de 20 productores
del municipio de Jamapa, Veracruz, ellos podrán adquirir
con un costo relativamente bajo los folículos que fertilizará
in vitro la UV, lo cual, cabe subrayar, logrará una
mejora importante en la producción de carne y/o leche.
Cabe mencionar que para desarrollar esta tecnología,
la Facultad de Veterinaria obtuvo anteriormente, de la International
Foundation for Science (IFS) con sede en Suecia, recursos
superiores a los 12 mil dólares, cuyo propósito
era desplegar la técnica comprar parte del equipo de
laboratorio.
El funcionario comentó también que en estos
momentos la facultad se encuentra haciendo una revisión
de un convenio que existía con Inifap para entrar en
el programa de mejoramiento genético del ganado de
doble propósito del estado de Veracruz, donde también
participarían las tres uniones de ganaderos del estado. |
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| Validación
de la calidad apícola |
| que
su producción es inocua, apta para el consumo humano,
libre de órganos fosforados, libre de tóxicos
y sustancias contaminantes. |
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| Control
de la plaga de murciélagos |
| El
tercer proyecto financiado permitirá comprobar la eficacia
de un vampiricida sistémico en una zona con elevados
índices de agresión por murciélagos hematófagos,
ya que en la zona montañosa del centro de Veracruz |
| existe
una plaga de estos vampiros que transmiten el virus de la rabia,
por lo cual su control es fundamental. |
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| Dos
tradiciones de peso |
1.-Tradición
de vinculación social
La vinculación social que caracteriza a los proyectos
de transferencia tecnológica, y que finalmente favoreció
su aprobación y la consecución del recurso no
es una casualidad. De hecho, la misma escuela de Veterinaria
nació con los productores, según explicó
Lamothe, pues fueron ellos los que empezaron a aportar recursos
económicos para la adquisición del Torreón
del Molino (sitio donde ahora está la Facultad).
Desde entonces, la participación de la Facultad con los
productores ha sido constante. Ellos permAiten a los estudiantes
y académicos participar en los procesos de producción
y hacer prácticas constantemente con el apoyo de los
sectores productivos. |
2.-
Tradición de gestión de recursos
A principios de los años 60, la Facultad de Medicina
Veterinaria y Zootecnia recibió de la Fundación
Rockefeller más de 50 mil dólares para su conformación.
Eso permitió equiparla en sus inicios. Años después,
en 1995, gestionó un aporte económico de la Agencia
Internacional de la Energía Atómica de más
de 155 mil dólares, lo que le dio un nuevo impulso a
la investigación en esta área. A partir de entonces,
la Facultad ha tenido cada vez más participación
en la consecución de recursos, no sólo internacionales,
sino también de programas nacionales, como son Promep
y Conacyt.
Según datos oficiales, en el último periodo (de
agosto de 2002 a agosto de 2003) Medicina Veterinaria y Zootecnia
ha recibido más de cinco millones de pesos de diferentes
instancias. |
Informes
Facultad de Veterinaria y Zootecnia.
Circunvalación y Yáñez. Veracruz, Veracruz.
México.
Teléfonos (01 29) 342-075 y 344-053. |
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