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El
15 de junio, a partir de las 9 horas, en El Ágora
“¿Así o más bella?”: alternativa
contra problemas alimenticios
Alma
Espinosa |
Ante
el creciente índice de fallecimientos relacionados con los
trastornos alimenticios y la falta de especialistas en este tema en
la capital del estado, estudiantes de la Facultad de Ciencias Administrativas
y Sociales (FCAS) de la Universidad Veracruzana (UV), organizarán
el ciclo de conferencias y talleres “¿Así o más
bella? Una mirada hacia adentro”.
Con el fin de abrir espacios que permitan la transmisión de
conocimientos a la comunidad juvenil sobre enfermedades disimuladas
como la bulimia y anorexia, un grupo de estudiantes de la licenciatura
de Publicidad y Relaciones Públicas acercarán todos
los medios necesarios para informar y prevenir dichos trastornos alimenticios,
que atacan principalmente a las jovencitas.
Luis Sánchez Díaz de la Vega, uno de los organizadores,
informó que el programa se realizará el jueves 15 de
junio en el auditorio de El Ágora de la Ciudad. Las actividades
iniciarán a las 9 horas con la inauguración, a cargo
de la directora de la FCAS, Adelaida Rodríguez Arcos.
Posterior a la apertura, la experta tema Gabriela Nachón, del
Instituto de Ciencias de la Salud de la UV, disertará sobre
la ortorexia, que se manifiesta en el consumo inmoderado de alimentos
light, cuidado excesivo de consumo de calorías y obsesión
por ingerir alimentos sanos, a diferencia de la anorexia, que implica
dejar de comer paulatinamente por periodos largos, y la bulimia (comer
compulsivamente para luego vomitar). La conferencia llevará
por título “Cuando el comer bien se vuelve una obsesión”.
A las 10:30 Yolanda Barrios, del área de adicciones del Centro
de Integración Juvenil, impartirá un taller preventivo.
Al concluir se realizará la inauguración de la exposición
fotográfica de Keb Pitágoras Ortiz, cuya obra reflejará
casos dramáticos de los trastornos alimenticios. Cabe destacar
que la Secretaría de Salud instalará un módulo
de información a cargo de médicos generales y nutriólogos.
A las 12:40 horas se espera el taller “Flaca + belleza = éxito
¿mito o realidad?”, que será impartido por Edward
T. Lacy, fundador de la Clínica internacional de rehabilitación
para la mujer Avalon. El gran atractivo del taller será el
desfile de modas que organizará el coordinador, en el que un
grupo de modelos serán las asistentes al taller. Para dar más
detalles Laura Piñero Rendón, también de octavo
bloque y organizadora, explicó que el propósito del
evento es cambiar el modo de prevención de las adicciones,
esto a propósito de que los trastornos alimenticios llegan
a incluirse en los programas de este tipo. Sin embargo, el modo de
tratarlas es obsoleto, por lo que Edward Lacy hace una propuesta de
modificación mediante un desfile de modas en el que irá
explicando las características de los trastornos, al tiempo
que “eleva” el autoestima de las jovencitas.
Según Luis Sánchez es una propuesta creativa que trata
de resaltar los atributos femeninos de una manera más natural,
quitando los estereotipos de mujeres delgadas que contraen todos estos
trastornos. La globalización se ha encargado precisamente de
vender dichos estereotipos, que vienen acompañados de una amplia
gama de enfermedades, que a la vez incrementan los índices
de mortandad.
El grupo organizador del evento, que también conforma la agencia
publicitaria Eureka, está formado, además de Luis Sánchez
y Laura Piñero, por Rafael Bautista Fernández, Carmen
Monzón Hernández y Berenice Gómez Vallejo. Estos
jóvenes entusiastas organizan “¿Así o más
bella?” con base en todos los conocimientos adquiridos en la
carrera, principalmente en las experiencias educativas “Diseño
de programas de relaciones públicas y eventos especiales”,
así como de “Campaña publicitaria”. |
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