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![](images/campus_Coatzacoalcos.gif) |
Alumnos
de Trabajo Social
organizan muestra gastronómica
Cecilia
Escribano
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“El
rincón jarocho” exhibe mariscos, antojitos, postres,
bebidas típicas, trajes regionales y artesanías |
Minatitlán,
Ver.- Alumnos de la Facultad de Trabajo Social de la
Universidad Veracruzana (UV) de este campus se organizaron para dar
a conocer a compañeros de las distintas facultades, así
como a funcionarios y trabajadores, la gastronomía que enriquece
al estado de Veracruz, como parte de la experiencia educativa Historia
y Cultura, a cargo de la maestra Elizabeth Perry Cruz.
Con el nombre de “El rincón jarocho”, la muestra
gastronómica presentó platillos de mariscos, antojitos,
postres, bebidas típicas, además de trajes regionales
y artesanías elaboradas a mano, los cuales representan la caracterización
de la cultura veracruzana. |
Los
alumnos de la Facultad de Trabajo Social organizaron la muestra
gastronómica “El rincón jarocho” con platillos
de mariscos, antojitos, postres y bebidas típicas de la región
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Xóchitl Cabañas Aburto, alumna de la Facultad, comenta
que no fue difícil organizase pues sus compañeros demuestran
pasión por ser veracruzanos y tener los conocimientos de la
cultura general que caracteriza al bello estado, por lo cual animosos
participaron.
Los alumnos escogieron los platillos que expondrían en este
evento, conociendo su historia, características y procesos
de elaboración; a través de esta actividad proyectan
sus conocimientos culturales, dando así una muestra más
de que la educación en la UV es integral. |
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