UniVerso: El Periódico de los Universitarios

En la inauguración del XIII Congreso Bienal Dr. José Alberto Rivera Brechu, de la Asociación Mexicana de Especialistas en Nutrición Animal (AMENA), Lamothe Zavaleta estuvo acompañado de Liliana Betancourt Trevedhan, vicerrectora de la región Veracruz; Socorro Correa Loyola, Presidenta de la AMENA, y Juan Humberto García Sánchez, secretario de Desarrollo Agropecuario, Rural, Forestal y Pesca. Destacó que hoy la FMVZ “está más viva que nunca, tan inquieta como siempre y dispuesta no sólo a recibir saber, sino también a transmitirlo y divulgarlo”.

Respecto de la AMENA expresó que la Asociación está en la búsqueda de una mayor integración con todos los sectores relacionados con la alimentación y nutrición, tanto animal como humana, para beneficio del consumidor final.

Por su parte, Socorro Correa expresó que lograron conformar un programa con tres simposios: Mercado, Ganadería y Gobierno, al que se les dedicará un día respectivamente, además de 130 trabajos cortos, una cifra récord por la calidad de los mismos, los cuales proceden de instituciones nacionales e internacionales, tanto públicas como privadas.

La titular de la AMENA mencionó que es prioritario continuar trabajando en pro de la obtención de productos pecuarios de alta competitividad y calidad, finalidad de este foro de expresión, que permite a los investigadores presentar los avances de sus trabajos para que sus colegas de la industria puedan identificar cuáles pueden ser aplicables a su entorno geográfico.

Lamothe Zavaleta aseguró que para la Facultad es fundamental seguir creando puentes entre la comunidad universitaria y la población veracruzana, especialmente con los sectores ganaderos, con quienes mantiene firmados convenios de intercambio de colaboración y transferencia de tecnología, que han dado como resultado importantes investigaciones para enriquecer el sector pecuario veracruzano.

Juan Humberto García Sánchez sostuvo que aprecia que este evento se realice en nuestro estado, donde la ganadería en su conjunto tiene un valor estimado de más de mil millones de dólares; respecto de la importancia de la nutrición animal dijo que “su bienestar significa el mayor impacto en los costos directos de producción, en las explotaciones pecuarias y que, junto con la salud animal, constituye uno de los más importantes rubros de la producción ganadera”.

Las instituciones que participan en este congreso son además, de la AMENA, el gobierno de estado a través de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario, Rural, Forestal y Pesca, el Patronato de Apoyo a la Investigación y Experimentación Pecuaria en México, A.C., y por supuesto la FMVZ de la UV, institución anfitriona.