La exploración antropométrica es un conjunto de mediciones corporales que permiten conocer los diferentes niveles y grados de nutrición del individuo explorado. Con estas mediciones se obtienen parámetros e índices antropométricos de la composición corporal, derivados de una medición (peso, altura, longitud o perímetro cefálico por edad) o de una combinación de mediciones (peso, altura, perímetros, pliegues cutáneos, etcétera).

En colaboración con el Instituto de Investigaciones Antropológicas (iia) de la unam, la Facultad de Medicina campus Ciudad Mendoza realiza un importante trabajo de investigación sobre nutrición en población indígena de Ixhuatlancillo, como parte del proyecto “Nutrición, genética y salud en la población indígena y mestiza de la región de Orizaba” que corresponde a la investigación antropológica, histórica, etnológica y antropofísica de Maltrata.

El trabajo convenido con la Facultad de Medicina se basa en el apoyo técnico en antropometría (medición de humanos) para valorar la nutrición en la población indígena Ixhuateca, además de conformar una serie de patrones antropométricos propios de esta región, debido a la escasa cantidad de trabajos de este tipo, pues los valores tomados en pediatría son basados en estudios en su mayoría de países llamados del primer mundo.

El trabajo de investigación está bajo la dirección de los especialistas del iia de la unam Waleska Sanabria y Carlos Serrano Sánchez, contando con la colaboración de la universidad Veracruzana con Ramón Rocha Manilla y los alumnos de la Facultad de Medicina: Miguel Méndez Rueda, Andsberto Cruz Cruz, Harvi Beltrán Mora, y César Quintero Mármol del grupo 403, así como Víctor Bernardo Zilli Candia del 602 y César Soberanes García del 603; además participan alumnas de la Universidad del Valle de Orizaba Laura Gil Cuevas, Gabriela Pozos Garay y Daria Jiménez García.

El trabajo concluye en mayo y la exploración antropométrica ofrecerá invaluable información y ventajas para los orientar los trabajos comunitarios.