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Impartió
la UV curso Escuela Sana a directores
de primarias
Veracruz,
primer lugar en obesidad y diabetes
Carolina
Cruz |
La
prevalencia nacional de diabetes tipo II es del 12.5 y el estado de
Veracruz registra un porcentaje del 16 por ciento, mientras que en
obesidad está cuatro puntos porcentuales arriba de la media
nacional, dio a conocer Alicia Dorantes Cuellar, académica
del Instituto de Investigaciones Médico-Biológicas.
El problema no sólo es grave para Veracruz, sino a nivel
mundial, enfatizó la investigadora, al señalar que en
el mundo hay 194 millones de personas afectadas por diabetes. Para
el año 2025 se calcula que esta cifra crezca a 333 millones
de personas y en México los diabéticos fluctúan
entre 6 y 10 millones.
Dijo que “cuando escuchamos por primera vez la palabra diabesidad
desconcierta, se refiere a la asociación que forman la obesidad
y la diabetes mellitus tipo 2, ambas convertidas en un auténtico
problema de salud pública en nuestros días. Lo más
inquietante es que el problema lejos de controlarse, crece. Se agiganta”.
Señaló como más grave el hecho de que “hasta
hace unos 20 años, estos trastornos eran mucho más frecuentes
en los adultos. Ahora, los niños se han vuelto las víctimas
inocentes. Los más vulnerables. En el país se calcula
que existen del 5 al l0 por ciento de chicos con sobrepeso y obesidad.
Porcentaje que se ensancha conforme aumenta su edad. La posibilidad
de que un niño obeso lo siga siendo en la edad adulta, es del
cincuenta por ciento, pero si se trata de un adolescente, este peligro
aumenta al setenta por ciento o aun más”.
En opinión de la académica este problema de salud pública
se está convirtiendo en una pandemia: “Desde el año
de 1997, los expertos de la Organización Mundial de la Salud,
la OMS, han reconocido a la obesidad como un preocupante problema
de salud, tanto en países desarrollados, como los que vivimos
en vías de desarrollo. Se ha incrementado en todas las edades,
en todas las razas, en todos los géneros: igual en mujeres,
que en hombres”.
Entre las causas por las cuales se explica que tanto la diabetes como
la obesidad hayan presentado este incremento está el aumento
en lo longevidad de la vida, la sociedad rural se urbanizó
al abandonar el campesino sus tierras, los adultos cada
son más flojos para realizar ejercicio físico, hasta
para caminar; los fabricantes de aparatos electrodomésticos,
en un deseo de acrecentar nuestra comodidad en el hogar y las ganancias
en sus industrias, inventaron el control remoto, no hay necesidad
ni de pararse para manejar cambios en la televisión, el equipo
de sonido, los ventiladores, el clima… etcétera.
Los niños se quedan en casa viendo la tele por horas y horas,
desde el sillón más cómodo, usando el control
remoto y viajando continuamente al refrigerador para compensar su
soledad con comida, por lo general rápida y de pésimo
valor nutricional. Comida chatarra. El objetivo del curso taller “Escuela
Sana”, impartido por la UV a padres de familia y profesores,
es brindar a los profesores orientación dirigida hacia el autocuidado
de la salud, en especial de niños, adolescentes y jóvenes
adultos para que puedan desarrollar estrategias de escuelas saludables
que contribuyan a elevar las condiciones de bienestar en las comunidades
escolares.
El evento se enfoca a la prevención de la obesidad y la diabetes
mellitus tipo 2, factores de riesgo para el desarrollo de las principales
causas de morbimortalidad en nuestro país, entre ellas: los
infartos al corazón y al cerebro, la ceguera, la insuficiencia
renal crónica terminal y las amputaciones no traumáticas
de los miembros inferiores.
“Deseamos promover la salud por medio de cambios en el
estilo de vida y en la adopción de hábitos saludables
de la misma. Así es que, antes de iniciar las charlas, se tomarán
los datos antropométricos de los asistentes con el propósito
de elaborar un diagnóstico situacional de salud”. explica
la endocrinóloga
Lo nuevo de este programa está en su enfoque integral y amplio,
dirigido al sector más vulnerable de la sociedad: los niños.
Es por ellos que se están invitando a los directores de las
escuelas, a los maestros y a los padres de familia, tanto del sector
público como privado, para brindarles orientación dirigida
hacia el autocuidado de la salud, en especial de niños y
adolescentes, para que desde temprana edad vayan conociendo los factores
de riesgo que los pueden llevar a padecer obesidad o desarrollar la
diabetes tipo II.
A las perturbaciones mencionadas, explica Dorantes Cuéllar,
se suman otras como son: el aumento de las grasas de la sangre, entre
ellas, el colesterol y los triglicéridos, la hipertensión
arterial, las enfermedades del corazón que suelen terminar
en infartos; en la muerte de quienes las padecen. También se
relacionan con alteraciones en el hígado que pueden degenerar
en una cirrosis, o peor aún, en cáncer hepático.
En últimas fechas, a la obesidad y a la diabetes se les asocia
igualmente, con otros tipos de cáncer como son el de mama en
la mujer y el de próstata en el hombre. |
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